鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。下面,和360常识网一起了解一下吧!
本文目录
1、脂肪肝患者可以喝鸡汤吗
2、鸡肉有哪些功效
3、一天吃多少鸡肉适合
脂肪肝患者可以喝鸡汤吗
脂肪肝患者最好不喝鸡汤。因为鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
鸡肉有哪些功效
1、补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
2、强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
3、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
4、提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
一天吃多少鸡肉适合
150克左右。
中国居民膳食指南中推荐成人男性一天蛋白质摄入量约为65克,女性约为55克,按每100克鸡肉中蛋白质含量约为19克的比例推算,一天摄入的鸡肉量分别为350克和290-克,为了营养均衡,同时摄入的其他食物中也含有蛋白质,所以鸡肉的一天摄入量控制在150克左右即可。