我们经常在外面购买的小吃——章鱼小丸子，吃起来蓬松酥脆，其实都是加了泡打粉的效果。很多朋友在家自制章鱼小丸子，没有泡打粉可以做吗。做章鱼小丸子没有泡打粉怎么办？下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、做章鱼小丸子没有泡打粉怎么办？

2、孕妇可以吃章鱼小丸子吗？

3、章鱼小丸子怎么加热？

做章鱼小丸子没有泡打粉怎么办？

章鱼小丸子（无泡打粉）的用料：牛奶200克、低筋面粉100克、鸡蛋（每个重量60克以上）1个盐3克、鱿鱼一条卷心菜50g、照烧酱适量、沙拉酱适量、木鱼花适量、海苔丝适量、食用油适量

章鱼小丸子（无泡打粉）的做法：

步骤1：鱿鱼洗净，用开水烫熟切小块，准备好其他全材料

步骤2：牛奶加低粉、鸡蛋、盐搅拌均匀

步骤3：搅拌好的面糊搁置备用

步骤4：章鱼丸的过加热，并刷上油

步骤5：然后把面糊倒进去，倒满，改小火

步骤6：把卷心菜，鱿鱼块放进锅内，每个丸子里放一点，煎30到40秒。

步骤7：之后用插针翻转，先翻中间的，我先翻了边上的，所以中间几个火大了。把丸子四圈多余的面糊用插针拨进模具中。速度要快，所有没有拍到细节图，下次补一张。全翻过来以后在刷一点油煎到用叉子扎下去拔出不带面糊就可以了。如果拔出有面糊说明里面没熟。

步骤8：出锅的丸子，挤一层照烧酱，撒木鱼花，海苔丝

步骤9：在挤一层照烧酱和沙拉酱就可以吃了。

孕妇可以吃章鱼小丸子吗？

可以吃。

章鱼小丸子是由面粉、章鱼、蔬菜粒、蟹棒等材料制成的，里面不含孕妇禁用的成分，所以说孕妇是可以吃的。但要注意不能多吃，因为其热量高，且属于油炸类食物，营养价值不高，且还不容易消化。

章鱼小丸子怎么加热？

微波炉小火加热3分钟即可。

章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代。创始人是日本著名美食家远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。