烟酸缺乏症可出现典型的三联症,为皮炎、腹泻和痴呆,称为三D症,三者同时存在较少,常见皮肤和胃肠道症状,亦有仅见精神障碍或先于皮疹。那么,烟酸缺乏的原因有哪些?烟酸缺乏需要做哪些检查?下面,和360常识网一起了解一下吧!
本文目录
1、烟酸缺乏的原因有哪些
2、烟酸缺乏需要做哪些检查
3、烟酸缺乏怎么吃
烟酸缺乏的原因有哪些
1、酗酒
酗酒时膳食摄入不足,进食不规律,当存在其他营养素摄入不足时易影响烟酸的吸收和代谢。
2、胃肠道疾患
包括各种原因引起的长期腹泻、幽门梗阻、慢性肠梗阻、肠结核等可引起烟酸的吸收不良。
3、先天性缺陷
如Hartnup病,由于小肠和肾小管对色氨酸和其他几种氨基酸的转运缺陷引起。
4、药物
一些药物可干扰烟酸的代谢,其中了解最清楚的是异烟肼,有干扰吡哆醇的作用,而吡哆醇是色氨酸、烟酰胺代谢途径中的重要辅酶。某些抗癌药物,特别是巯嘌呤长期服用可导致烟酸缺乏。
5、摄入不足
烟酸的主要食物来源是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、花生、豆类等。当这些食物摄入不足,缺乏维生素B1和维生素B2均可引起烟酸缺乏。见于以玉米为主食者,由于玉米所含的烟酸大部分为结合型,不经分解是不能为机体利用的,加之玉米蛋白质中缺乏色氨酸,故容易发生烟酸缺乏症。
烟酸缺乏需要做哪些检查
1、血常规检查
根据血常规检查可了解是否存在贫血的情况。
2、尿常规检查
是否存在蛋白尿和管型尿,查看有无其他异常,帮助诊断疾病。
3、血生化和尿生化
测定血、尿中烟酸、烟酰胺及其代谢产物,其结果可作为烟酸缺乏可靠指标。
4、体格检查
医生观察患者的皮损部位、颜色、形状等,注意观察患者精神状态可初步诊断疾病。
5、组织病理学检查
通过组织病理学检查,可帮助鉴别诊断,可见角化过度伴轻度角化不全,整个表皮色素颗粒增加,棘层最上层正好在颗粒细胞层下角质形成细胞呈带状苍白和空泡变性,颗粒层变薄,有水疱者水疱位于表皮内或表皮下,真皮内其是血管周围有慢性炎细胞浸润,纤维肿胀或纤维化。
烟酸缺乏怎么吃
1、多吃富含铁的的食物,促进造血。
2、多吃富含钙的食物,钙促进铁的吸收。
3、多吃富含维生素C的食物,维生素C促进矿物质吸收。
4、食物多样化,保证营养均衡。鸡鸭鱼肉五谷杂粮蔬果都要吃。每一种营养素都需要在营养均衡基础上才能有效被身体吸收。