新鲜鸡蛋保存小诀窍 吃鸡蛋的日常注意事项

新鲜的鸡蛋是每家厨房中必备的食材,除了选购新鲜鸡蛋需要技巧外,保存上也有不少小诀窍哦,和360常识网一起来看看吧! 新鲜鸡蛋保存小诀窍: 千万不要洗 鸡蛋最担心沙门氏菌的感染,清洗...

怎样炖牛肉更容易软烂?炖牛肉的小诀窍

有人认为“炖牛肉,好吃不好做”。其实并不难,有人概括为:“选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂”。选肉一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类...

如何制作沙拉?沙拉的做法:制作美味沙拉的诀窍

餐食中加入一道沙拉的话,将使人产生一种爽快感,浑身会感觉到相当的舒服。如何制作美味沙拉?下面就是制造美味沙拉的诀窍。 如何制作沙拉?沙拉的做法:制作美味沙拉的诀窍 佐料能够决定风味...
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