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用大料
大料的小妙用-做菜用大料的小窍门
厨房窍门
2022年11月25日
阅读
(172)
要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴,大料,是离不开的好帮手。大料也叫大茴香、八角,具有微甜味和刺激性甘草味、烹调后有浓甜的香味。因此无论卤、酱、烧、炖,都可以用到它。 大料的小妙用-做...
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