浓越

怎么煲汤才健康？汤越浓越好吗？

烹饪技巧 2022年11月25日 阅读(143)
如果在汤里放人参等滋补药材，煮的过久药材中的有益成分就会分解，失去补益价值，所以这种情况下，煲汤的最佳时间是40分钟。最后，如果汤里要放蔬菜，必须等汤煲好以后随放随吃，以减少维生素...

柠檬泡水越浓越好吗？5个饮食误区

健康饮食 2022年11月25日 阅读(146)
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却...
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