因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。 ...
哺乳期的妈妈因为要给宝宝喂养母乳，所以宝妈吃的食物也是非常重要的，要多吃一些有利于哺乳的高营养食物，但对于一些食物则要控制吃的量，以免出现回乳的情况，或者让宝宝出现不适。那么，哺乳...
柿子营养价值很高，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质，享有“果中圣品”之誉。据现代科学测定，其糖类和维生素C比一般水果高出1至2倍。 柿子可以空腹吃吗？吃...
为什么有些柿子，有时候吃完了嘴里还是涩涩的？柿子的风味多种，软硬大不同，软的入口即化，硬的爽口清脆，不管软硬，都是十分具有营养的呢！和360常识网一起来看看吧。 柿子脱涩方法 一、...
生柿子为什么会涩涩的？柿子如何去涩？柿子的涩味是因为柿子里面含有可溶性单宁，所以在食用前必须将可溶性单宁转化为不溶性的，就是让它除去涩味。脱涩的原理，是给柿子制造一个低氧的环境，使...
生柿子为什么会涩涩的？柿子如何去涩？柿子的涩味是因为柿子里面含有可溶性单宁，所以在食用前必须将可溶性单宁转化为不溶性的，就是让它除去涩味。脱涩的原理，是给柿子制造一个低氧的环境，使...
柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，色灰白，断面呈金黄半透明胶质状、柔软甜美，性甘湿无毒、有滋润心肺、止咳化痰等功效。360常识网小编提醒即使柿饼功效不少，食用时也要注意其禁忌，不能...