海兔子是高脂肪，高胆固醇食品，海兔子的卵称为海粉丝，海兔卵也称为“海粉丝”，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。中医认为，其性味甘、咸、寒，入肝、肺经，具有滋...
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。下面，和...
炒田螺是很多朋友都会喜欢的下酒菜，但由于田螺的泥腥味比较重，所以要把炒田螺做的好吃也不容易。很多爱吃辣的地方是用辣味来掩盖田螺的泥腥味，但对于不喜欢吃辣的朋友来说这个方法就不行了。...
高血压是最常见的心血管病，是全球范围内的重大公共卫生问题。高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病，它有原发性高血压和继发性高...
虽然人们的物质生活水平在不断地提升，但是各种生活压力也在与日俱增，由于生活压力的加大再加上饮食生活不良，非常容易出现脱发。因此，大家会发现不少男性的头顶头发稀疏或者没有头发。在这里...
虽然人们的物质生活水平在不断地提升，但是各种生活压力也在与日俱增，由于生活压力的加大再加上饮食生活不良，非常容易出现脱发。因此，大家会发现不少男性的头顶头发稀疏或者没有头发。在这里...
海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海...