大块

白菜炖粉条的做法-白菜炖粉条怎么做？

烹饪技巧 2022年11月25日 阅读(145)
白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟；锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀；放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽、盐。 白菜炖粉条...

如何碎大块冰糖？

厨房窍门 2022年11月25日 阅读(147)
如何碎大块冰糖？ 如何碎大块冰糖？ 冰糖，无论是入菜，还是做甜品、饮品，很多地方都会用到。但你知道大块的多晶冰糖该怎么弄碎吗？ 用锤子敲？用刀背儿拍？想要帮大块冰糖轻松“解体”，用...
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